Najważniejszymi właściwościami, które wyróżniają opakowania z aluminium są ich wysoka barierowość oraz wytrzymałość na wysoką temperaturę. Foremki aluminiowe można używać do wszelkich dań – od zapiekanki, tarty po wyroby mięsne, garmażeryjne czy wypieki cukiernicze. Aluminium nie wpływa na smak oraz zapach potraw. Żywność w opakowaniu aluminiowym można bezpośrednio po wyjęciu z zamrażalnika włożyć do piekarnika. Niezwykle ważną kwestią jest fakt, że aluminium w 100% nadaje się do recyklingu, któremu można go poddać bez utraty jego właściwości. Temperatura stosowania: od -40°C do +350°C.